انگور كاشمر

vida

عمومي

انگور كاشمر

انگور كاشمر

شهر كاشمر به دليل بهره بردن از آب و هواي مناسب يكي شهر هاي مناسب براي توليد انبوه انگور است. انگور كاشمر به دليل ويژگي هاي متفاوتي كه دارد توانسته به محبوبيت خاصي در ميان استفاده كنندگان از اين محصول به دست بياورد.

انگور يكي از ميوه هايي است كه در فصل تابستان طرفداران بسيار زيادي دارد. از اين ميوه به عنوان يك ميان وعده بسيار خوشمزه نيز مي توان استفاده نمود. شايد شيريني و خوشمزگي انگور كاشمر بتواند نظر هر فردي را به خود جلب كند.

در باغ هاي انگور شهرستان كاشمر تقريبا 20 نوع انگور يافت مي شود. انگورهاي پيكامي و عسكري جز بهترين نمونه هاي انگوري است كه مي توان در اين شهرستان به وضوح پيدا كرد.

كاشمر را به دليل توليد انگور هاي مختلف شربت خانه استان خراسان رضوي نيز مي نامند. علاوه بر انگور هاي خاص و ناب كه از كاشمر به دست مي آيد مي توان به راحتي اين انگور ها را به كشمش هاي مختلفي مانند كشمش سبز قلمي كاشمر كه يك برند جهاني است تبديل نمود. علاوه بر صادرات كشمش مي توان به راحتي انگور سبز صادراتي را نيز به كشور هاي مختلف جهان صادر نمود. به دليل كيفيت بالاي انگور سبز صادراتي هر روز كشور هاي بيشتري خواهان اين محصول مي شوند. البته بايد در صادرات اين محصول توجه ويژه اي به كشاورزان داشت تا سود مناسبي نيز به آن ها برسد.

يكي از مشكلاتي كه كشاورزان شهرستان كاشمر به شدت از آن گلايه دارند و مي توان اين گلايه آن ها را كاملاً به حق دانست عدم رسيدن به سود بالا براي اين كشاورزان مي باشد. دليل اصلي اين عدم دست يابي به سود را مي توان وجود دلال هايي دانست كه به راحتي انگور كاشمر را از كشاورزان اين شهرستان با قيمت بسيار پايين خريداري نموده و با قيمت بسيار بالاتر به شهر ها و استان هاي ديگر صادر مي كنند.

متاسفانه دولت نيز تاكنون طرح هاي مناسبي براي پشتيباني از اين گروه كه سهم زيادي در توليد انگور كشور را دارند ارائه نداده است.

انگور كاشمر باعث ايجاد اشتغال زايي در اين شهرستان نيز شده است. اين امر و تداوم آن نيازمند پشتيباني دولت در صادرات مناسب اين محصول و همچنين كوتاه نمودن دست دلالان در اين عرصه مي باشد.

انگور كاشمر به دليل اينكه در مراحل رشد و توليد آن از هيچ سم شيميايي استفاده نمي شود مي توان از عدم سموم مختلف در مصرف آن كاملاً مطمئن بود.

خواص انگور كاشمر

شايد در نگاه اول انگور را ميوه اي بدانيد كه ممكن است به دليل ويژگي هاي قندي كه دارد براي برخي از افراد مضر باشد اما مي توان به راحتي اين قضيه را نقض نمود و گفت كه شيريني انگور كاشمر به هيچ عنوان ضرري براي افراد مختلف ندارد.

اگر سلامتي قلب شما برايتان بسيار مهم است مي توانيد با مصرف روزانه روغن هسته انگور كاشمر به راحتي تمامي دغدغه هاي خود براي حفظ سلامتي قلبتان را از بين ببريد.

يكي از خواصي كه انگور ها را به سفره غذايي افراد نيز اضافه كرد توانايي بهبود و تقويت بينايي توسط اين ميوه خوشمزه مي باشد.

يكي از مشكلاتي كه ممكن است هر فردي در طول زندگي با آن رو به رو شود عدم توانايي در دفع مواد غذايي مختلف در معده يا همان يبوست مي باشد. افراد قديمي و بزرگتر هاي خانه در اين زمان خوردن انگور را به فرد توصيه مي كنند كه امروزه با پيشرفت علم پزشكي و آزمايشات زيادي كه در اين زمينه انجام گرفته است كاملاً تاثير انگور در رفع يبوست اثبات شده است. انگور كاشمر يكي از بهترين انگور هايي است كه مي تواند به راحتي يبوست افراد را برطرف نموده و باعث نرم شدن معده و روده افراد شود.

پزشكان به بيماراني كه از مشكلات ريوي مانند سل ريوي رنج مي برند خوردن انگور را پيشنهاد مي دهند. خوردن انواع مختلف انگور كاشمر باعث مي شود تا اين بيماري به سرعت در بدن فرد درمان شود.

محققان با آزمايشات مختلف ثابت نموده اند كه مصرف انگور در حالت كلي مي توان باعث بهبود و تقويت عملكرد مغز شود.

از ديگر خواص مثبت انگور كاشمر مي توان به توانايي اين محصول در رقيق نمودن خون اشاره كرد.

انگور جابوز

جابوز يكي از روستاهاي شهرستان خليل آباد است كه به دليل توليد فراوان انگور با كيفيت مشهور شده است. انگور جابوز به دليل كيفيت بالا مورد توجه خريداران خارجي قرار گرفته و صادرات گسترده اي نيز دارد.

صادرات انگور جابوز باعث شده است تا اشتغال زايي در اين منطقه به صورت مناسبي رشد نموده جوانان بسياري به توليد و برداشت انگور جابوز مشغول شوند. هر چند برداشت انگور مي تواند براي كارگران مختلف فصلي نيز اشتغال ايجاد نمايد اما توليد نگهداري اصولي آن مي تواند يك منبع درآمد مناسب قلمداد شود.

يكي از مسائلي كه باعث شده است تا امر نگهداري انگور جابوز براي كشاورزان سخت شود فاسد شدن اين انگور در دماي بالاي 25 درجه است. برداشت انگور جابوز در فصل ابتداي فصل تابستان شروع شده و مانند ديگر انگور هاي آن منطقه مي توان به راحتي آن را به كشمش هاي خوشمزه و سرشار از پروتئين تبديل نمود.

انگور جابوز نيز مانند ديگر انگور ها داراي خواص فراواني است كه باعث حفظ سلامتي در افراد مختلف مي شود. براساس آخرين تحقيقات صورت گرفته انگور جابوز و انواع آن مي تواند به راحتي در درمان سرطان موثر باشد.

خريد انگور

براي خريد انگور كاشمر بايد توجه داشت تا اين انگور تمامي ويژگي هاي يك انگور كامل و خوشمزه را داشته باشد. انگور هاي پلاسيده و نارس علاوه بر اينكه باعث مي شوند هزينه ي اضافي توسط مشتري پرداخت شود مي تواند باعث آسيب رساندن به سلامت انسان نيز شوند. علاوه بر خريد انگور كاشمر براي خريد انگور جابوز نيز اين مسائل بايد رعايت شده و يك محصول با كيفيت بالا را خريداري نمود.

شركت ها و سايت هاي مختلفي امروزه اقدام به خريد و فروش انگور نموده اند. براي خريد انگور جابوز و كاشمر حتماً بايد از مراكز معتبر خريداري نمود. در اين راه آشنايي كامل با ويژگي هاي مختلف انگور كاشمر و جابوز و انگور خليل آباد مي تواند كمك بسيار زيادي به افراد در خريد انگور بنمايد.